不動産屋の元気日記

新しい沖縄そば!?

皆様、おはようございます!
ウエティーノでございます♪

先日給湯器を取替の為、名護まで行ってきました!
そのついでにランチを名護で食べようという事で、ずっとかねてから行ってみたかった
『島豆腐と、おそば。真打田仲そば』さんに行ってきましたよー😆
(ついでとは言いましたが、実はこれがメインです!笑)

13時頃に到着しましたが、お客様もいっぱいしておられましたピカピカ

中でもご飯の上に島豆腐がどーん‼とのっている
『島豆めし』がインパクトがあり、いざ注文しようとすると…

売り切れ(´;ω;`)

前のお客様で最後との事

トホホ😭

『島豆めし』のお写真はこちらです!
食べてみたかったなぁ🤤

新しい沖縄そば!?

という事で、田仲そば(真味)と代役にソーキ丼のようなものをチョイス!

おっ!来ましたよー😋

新しい沖縄そば!?

スープが白いのが特徴で、魚介と豚の出汁に合わせて、なんと鶏の出汁まで入っているそうです
トリプルスープという事ですなぁ

まずは一口。

おー!濃厚の様なでも優しい味?
どっち??

うーん、美味しいーー!😊
(食レポが下手ですいません💦)

麺は最後までつるつるもちもちで美味しかった沖縄そば

ソーキ丼の方もいただきまーすお箸

ソーキが甘辛く煮込んでおり、とても柔らかくいのですが
何と言ってもご飯!

ご飯がさんぴん茶で炊かれているので、一緒に食べた時には先にガツンとソーキの味が来て、
後からさんぴん茶のさわやかな香りが鼻から抜ける贅沢な一品でした☺
(なんか食レポっぽい事書けたかも笑)

とても美味しかったので、次こそは『島豆めし』を食したいと思います♪

あっ、給湯器取替の事を書くの忘れてたー💦
写真貼っとこー😚

新しい沖縄そば!?
新しい沖縄そば!?

では、また!